Ingredience
● losos
● rozmarýn
● pepř
● sůl
● citrón
● smetana
● jarní cibulka
● malé růžičky brokolice a květáku
● na drobné kostičky nakrájená mrkev
Postup
● Plátky lososa zakápneme citrónem, osolíme, opepříme a nakonec zasypeme rozmarýnem.
● Na 10 minut dáme do páry.
● Přidáme zeleninu a dusíme dalších 10 minut.
● Mezitím smícháme smetanu s najemno nakrájenou cibulkou. Podle chuti přidáme pepř, sůl a rozmarýn.
● Podáváme plátek ryby společně se zeleninou a s ochucenou smetanou.
Dobrou chuť!