Toužíte po parním hrnci, ale nejste si úplně jisti, že je to přesně to pravé pro vaši kuchyň? Máte teď trochu strach, že v něm nebudete umět vařit, protože jste jednoduše zvyklí na klasické hrnce? U parních hrnců není obava vůbec na místě. Ukážeme vám, že je to skutečně hračka a vaření zvládnou i ti největší začátečníci.
Jak připravovat jídlo v parním hrnci
● před prvním použitím si přečtěte návod (každý model může být trochu jiný)
● nezapomeňte umýt i nádoby
● občas zkontrolujte množství vody v hrnci, může se postupně vypařit úplně všechna
● buďte opatrní při vytahování nádob (během vaření dosahuje pára vysokých teplot)
● nedávejte do hrnce mražené potraviny – nechejte je v klidu rozmrazit
● parní hrnec můžete používat i pro samotné ohřátí hotových jídel – bude tak mnohem šťavnatější, než z mikrovlnné trouby
Jak pečovat o parní hrnec
● nezapomeňte po každém používání nádoby důkladně umýt (většina může projít i programem v myčce)
● zásobník s vodou po každém použití vyprázdněte a vyčistěte
● pravidelně odstraňujte vodní kámen a drobné usazeniny – naplňte zásobník octem, nastavte vaření na 25 minut, poté nechte zchladnout a vypláchněte několikrát studenou vodou
Schází vám tu i tip na nějaký recept? Vyzkoušejte třeba lososa na rozmarýnu.